ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Знаете ли какво е "Бел муж"? | ||||||
| ||||||
Необходими продукти: 1 кг прясно меко сирене 200 грама брашно 1 ч.л. сол 200 мл овче прясно мляко Начин на приготвяне: Сиренето се поставя в дълбок съд и отгоре се сипва прясното мляко, солта и разтвореното във вода брашно. Готви се на силен огън, като непрекъснато се разбърква с дървена лъжица, докато кашата се сгъсти. Загряваме олиото на тиган и запържваме в него брашното до златисто. Добавяме натрошеното сирене. Щом то омекне, наливаме прясното мляко на тънка струя и бъркаме, докато се получи хомогенна смес. Може да се добави сол или захар на вкус. Някои възрастни жени по селата го правят със захар. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Арестуваха един от най-големите овцевъди
11:15 / 31.10.2024
Забраните на Архангелова задушница
10:26 / 01.11.2024
Мари на Гала: Влюбвам се
19:59 / 31.10.2024
Александър Сано: За първи път виждам подобно нещо
19:09 / 01.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета